BEM-VINDO
A FORNOS DE ALGODRES
Aqui, n’O Bom Sabor da Serra, queremos que se sinta em Fornos de Algodres!
Queremos que esta seja uma experiência sensorial plena, que se sinta em casa, que volte a afagar o pelo denso das nossas ovelhas, que recrie as barulhentas festas da aldeia, que sinta os aromas da nossa terra, que mergulhe nas encostas que o sol aquece o ano inteiro e que resgate, das suas memórias cristalizadas, um suspiro profundo de puro prazer!
Queremos que volte a saborear o pão embebido em azeite, o mel, os vinhos, os queijos e os enchidos confecionados como manda a tradição, entre gargalhadas, partilhas e muito amor.
Para dar vida a estes desejos, debruçámo-nos sobre a história de Fornos de Algodres, aprofundámos o conhecimento de todos os que acreditam ter algo para oferecer e partimos em busca dos mais genuínos produtores locais.
O resultado está aqui. Produtos com a alma, a tradição e o sabor de Fornos de Algodres, especialmente para si!
Alguns termos que poderá encontrar na nossa loja.
DOP - Denominação de Origem Protegida
Os produtos com certificação DOP são comprovadamente originários de um determinado local ou região, cuja qualidade ou características se devem essencial ou exclusivamente ao meio geográfico específico e cujas fases de produção ocorrem na área geográfica delimitada.
Confraria da Urtiga de Fornos de Algodres
A Confraria da Urtiga de Fornos de Algodres é uma Associação que tem como objetivos a defesa, valorização e divulgação da Urtiga, bem como a proteção e sensibilização ambiental.
