Terras de São Miguel DOC 2021 Vinho Tinto
Colheita manual das uvas, na freguesia da Matança (Fornos de Algodres), com selecção dos melhores cachos à entrada da adega. Vinho vinificado com desengace total e fermentado em cubas inox, não tendo contacto com madeira.
Ano de Colheita: 2021
Enólogo: Engº. Carlos Silva (Viseu)
Município responsável pela adesão do produtor:
Fornos de Algodres.
6,35€
Colheita manual das uvas, na freguesia da Matança (Fornos de Algodres), com selecção dos melhores cachos à entrada da adega. Vinho vinificado com desengace total e fermentado em cubas inox, não tendo contacto com madeira.
Ano de Colheita: 2021
Enólogo: Engº. Carlos Silva (Viseu)
Município responsável pela adesão do produtor:
Fornos de Algodres.
SKU: 003-TSM-001_1
Produtor: Quinta de S. Miguel de Luís Bento
Sugestão:
Vinho indicado tanto para pratos de gastronomia simples como de gastronomia elaborada e requintada. Ideal para acompanhar pratos de carne assim como alguns pratos de peixe. Nas alturas do ano de maior calor, o vinho pode ser ligeiramente arrefecido antes de ser servido.
Nota de prova:
Vinho com taninos controlados e macios, apredentando-se equilibrado e redondo. Tem um final de boca persistente e de fruta. Vinho com uma cor rubi forte, aroma de frutos silvestres bem maduros e uma textura aveludada. É um vinho suave e moderno no estilo, mantendo no entanto o seu carácter rústico e original, sendo umas das principais características, o facto de ser pouco "trabalhado" em termos de adega.
- Nome do Vinho: Terras de S. Miguel
- Produtor: Quinta de S. Miguel
- Localidade: Fornos de Algodres / Matança
- Região Demarcada: Dão
- Classificação: D.O.C. (Denominação de Origem Controlada)
- Tipo: Tinto
- Castas: Tinta-Roriz, Jaen e Touriga-Nacional
- Teor alcoólico: 13º vol.
- Degustação: 16ºC - 18ªC
Peso por unidade: 1150 g.
O preço não inclui portes, serão cálculados de acordo com o peso total da compra.
